İzmit Belediyesi'nin aşevi, kapasitesini 2,5 kat artırarak günlük 10 bin yemeğe ulaşan üretim hacmine erişti. Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, tesisi yerinde inceleyerek operasyonlar hakkında bilgi verdi.
Aşevinin Üretim ve Maliyet Detayları
Başkan Hürriyet, aşevi çalışmalarında sorumluluk bilinciyle hareket edildiğini belirterek, bu sayede maliyetlerin düşürüldüğünü ve daha fazla vatandaşa ulaşıldığını ifade etti. Tesis, modern paketleme makineleri kullanılarak hijyenik koşullarda yemek üretimi gerçekleştiriyor. Yemek çeşitliliği de artırıldı.
Gelecek Hedefler ve Genişleme Planları
Başkan Hürriyet, Milli Eğitim Bakanlığı'ndan izin alınması durumunda okullardaki tüm öğrencilere ücretsiz yemek ulaştırmayı hedeflediklerini açıkladı. Büyükşehir seviyesinde üretim yapıldığına dikkat çeken Hürriyet, mobil aşevi ile istenilen noktalarda yemek üretimi yapıldığını belirtti. Kendi çiftliklerinin kurulması halinde et tedariğinin daha pratik hale geleceğini ifade etti.
Kaynak: Piha Haber Ajansı
