Bornova Belediyesi, Nisan ayı boyunca çeşitli mutfak atölyeleri düzenliyor. Yetişkinler ve çocuklar için hazırlanan programlar, uygulamalı eğitimlerle mutfak becerilerini geliştirmeyi amaçlıyor. Etkinlikler, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kapsamında özel atölyelerle zenginleştirildi.
Temel Pastacılık ve Makarna Yapım Atölyeleri
Temel Pastacılık Eğitimi, Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi'nde Pazartesi ve Salı günleri sabah ile öğle gruplarında dört hafta süreyle gerçekleştiriliyor. Katılımcılar, şeker hamuru figür yapımı, pandispanya hazırlama, krema üretimi, sıvama ve süsleme teknikleri öğreniyor. 2 Nisan'da başlayan Makarna Yapım Teknikleri workshopları ise 17 Nisan'a kadar günlük olarak devam ediyor. Bu atölyede fettuccine alfredo yapımı uygulamalı olarak deneyimleniyor.
23 Nisan Özel Kurabiye Süsleme Atölyesi
22 Nisan Çarşamba günü düzenlenen Kurabiye Süsleme Atölyesi, çocuklar için gün boyu sürecek bir etkinlik olarak planlandı. Katılımcı çocuklar, kurabiyelerini tasarlayıp süsleyerek uygulamalı deneyim kazanıyor. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, mutfak atölyelerinin çocuk ve yetişkinlere yeni beceriler kazandırmayı hedeflediğini belirtti. Başkan Eşki, etkinliklerin yaratıcılığı desteklediğini ifade etti.
Kaynak: Piha Haber Ajansı
